Отраслевые решения

4 экстренные меры, которые спасут ресторан в кризис

Предпринятые меры помогут добиться хороших результатов за короткий срок. Через три месяца выручка ресторана выросла до 30 тыс. долл. США в месяц. У предприятия появились постоянные гости. Еще через два месяца рассчитывать на столик без предварительной записи можно было разве что в воскресенье.1331

Стандарт качества и метод «тайный покупатель»

Клиенты не уходят в никуда: потерянный вами клиент сегодня – это клиент вашего конкурента завтра Качество обслуживания сегодня является одним из важнейших факторов успеха компании на рынке. Общемировая тенденция заключается в том, что качество обслуживания оказывается важнейшим критерием, позволяющим получить реальное конкурентное преимущество и максимально удовлетворить потребителя.5975

Повышение лояльности клиентов в салоне красоты: как выстроить систему

В первую очередь, система лояльности клиентов – это система управления отношениями с клиентами, когда салон красоты может и умеет контролировать взаимодействие и взаимоотношения с клиентами. А это особенно актуально в условиях высокой конкуренции на рынке.4453

Отношения с клиентом: как установить и развить

Клиенты приходят и уходят, поскольку рано или поздно начинают испытывать усталость и скуку от посещения одного и того же салона. И это – абсолютно нормальная ситуация для индустрии красоты. И задача руководителя салона красоты – сделать так, чтобы такой клиент вернулся к обслуживанию в его компании. А для этого нужно уметь грамотно выстраивать коммуникацию.4371

Специфика автоматизации парикмахерской, салона или центра красоты

Когда на смену бумажным носителям пришли автоматизированные системы управления (далее АСУ), оценить деятельность салона красоты стало в разы проще. Что же дает автоматизация в ПИК?3993

Самоуправляемый трактор T8.435 | Фото © vc.ru

Фермы будущего, которые изменят сельское хозяйство навсегда

В сентябре 2016 года редакция корпоративного блога Google опубликовала материал о японском фермере, который использует технологии машинного обучения для сортировки огурцов и их продажи. Это не единственный пример фермеров, использующих современные технологии.356

Фото © potatoes.com

Развитие сельхозпредприятия: мнение аграриев-практиков

Производителям картофеля стоит заняться селекцией, а животноводам пора задуматься о выходе на зарубежные рынки.171

Фото © Shutterstock

Ситуация в сельхозотрасли: анализ и прогноз экспертов

По итогам 2015 года сектор сельского хозяйства показал рост. Но главная проблема – нехватка финансирования156

Фото © Shutterstock

11 правил управления «неуправляемым» мужским коллективом

Компании 15 лет. Я знаю, залог успеха – надежный рабочий коллектив с девизом «один за всех и все за одного». Правильно выстроенная линия руководства, обдуманные решения, ставка на товарищество и взаимопомощь – оптимальные принципы управления мужским коллективом.4632

Фото © Shutterstock

Энергоэффективность в строительстве: проблемы и перспективы

В России пока невыгодно вкладываться в строительство энергоэффективных домов, но продажи теплоизоляционных материалов приносят стабильный доход. Растет число российских производителей энергоэффективных материалов4565

Фото © Shutterstock

Строительный бизнес: как открыть свое дело с нуля

Для строительного бизнеса характерны не только серьезные размеры прибыли, но высокая рентабельность. На начальном этапе, как и в любом другом деле, у новичков возникает масса вопросов. Что нужно знать, чтобы избежать типичных проблем и не совершать распространенных ошибок при начале строительного бизнеса с нуля? Об этом читайте в этом материале.3091

Фото © Depositphotos

Расходы на автопарк растут: что делать – ездить меньше или экономить больше?

В свете событий последних лет задача экономии денежных средств становится всё более важной. Причём, это актуально для предприятий самого разного масштаба и сфер деятельности. На фоне падения цен на нефть, роста курса валют, введения взимания платы с грузовых автомобилей с планируемым ростом тарифов и перехода на топливо класса Евро-4 – самое время подробно остановиться на динамике топливных цен, вспомнить историю нескольких последних лет и рассмотреть прогнозы экспертов топливного рынка на ближайшую перспективу.1142

Фото © Shutterstock

Организация перевозок грузов: как наладить процесс

Организация перевозок грузов, казалось бы, плевое дело. Все с этим сталкиваются: перемещение товаров из одной точки в другую. Но, когда начинаешь разбираться в оформлении документации, поиске подходящего транспорта, то начинаешь понимать, что организация грузоперевозок – достаточно сложный процесс, особенно для неподготовленного человека.461

Фото © Shutterstock

Как избежать потери и порчи груза при транспортировке

Компании «Девон-альянс» удалось найти механизмы, которые способны если не избежать проблем с потерей груза, то по крайней мере минимизировать негативные последствия.506

Фото © Shutterstock

10 способов повышения продаж в гостинице на смену устаревшим

Рассказываем, как добиться, чтобы гости возвращались в отель снова и снова, как продавать свои услуги в гостинице на будущее и как стимулировать гостей отеля оставлять хорошие отзывы в соцсетях.191

Фото © Shutterstock

Уместна ли работа в команде на предприятии гостиничной индустрии

Современные управленческие модели предполагают использование разнообразных техник организации работы на предприятии гостиничной индустрии. Подходы к управлению персоналом направлены на упрощение и координацию рабочего процесса.136

Фото © Shutterstock

Каким должен быть генеральный менеджер отеля или гостиницы

В условиях высокого уровня конкуренции в современном бизнесе и жестких требований потребителей очень важно понимать, какие качества являются непременным условием успеха в конкретном деле, и индустрия гостеприимства далеко не исключение. Я постараюсь проанализировать личные и профессиональные черты генерального менеджера отеля, необходимые для того, чтобы стать совершенным управляющим.544

Фото © Shutterstock

«Омниканальная торговля — это то, что сейчас стало трендом, а в скором будущем будет необходимостью»: Кино Квок о слиянии e-commerce и ритейла

Для успешного развития ритейл-бизнеса присутствовать на одной площадке уже недостаточно: в борьбе за внимание потенциальных потребителей компании стремятся занять как можно больше места в информационном пространстве.329

Фото © Shutterstock

Как найти наемного директора магазина

Должность «директор магазина» (иначе «управляющий») подразумевает одно – руководство торговой точкой и его персоналом. Его круг обязанностей зависит от размера магазина. В большом супермаркете управляющий решает стратегические задачи и руководит сотрудниками. В мелкой торговой точке директор принимает товар, делает заказы на поставку, занимается хозяйственными вопросами и даже иногда стоит за прилавком.286

Фото © lastphotos.ru

Автоматизация магазина: программа, внедрение, контроль

Около двух лет назад мы решили запустить новое направление бизнеса – открыть в Иркутской области сеть магазинов по продаже алкоголя. Начинали с малого – с одной точки продаж. Что для нас было важно? Во-первых, обеспечить широкий ассортимент в магазине. Во-вторых, предоставить клиентам высокий уровень сервиса (быстрое обслуживание на кассе, интересная дисконтная система). В-третьих, при расширении сети создать условия для быстрого запуска новых магазинов. И наконец, у нас должна быть возможность без труда контролировать деятельность торговых точек. Чтобы успешно решить эти задачи, необходимо было автоматизировать работу сети.1241

Фото © Flickr

9 методов продвижения салона красоты: бесплатные и почти бесплатные

Рассмотрим, какие бесплатные или недорогие сервисы помогут в продвижении салона красоты.2824

Фото © Shutterstock

Оригинальный способ привлечь клиентов в новом регионе за короткий срок

Наш массажный салон в Тюмени работает более шести лет, и за это время сложилась большая и лояльная клиентская база. В прошлом году мы открыли новый салон в соседнем городе, где о нас еще не слышали. Несмотря на непростое положение, мы придумали оригинальный способ привлечь клиентов в новом для нас городе.4247

Фото © Shutterstock

Новые профессиональные стандарты: правовые основы

Понятие профстандарта вошло в обиход достаточно давно, и в работе с ним любому работодателю (в том числе – владельцу салона) нужно знать различные правовые аспекты этого вопроса. Разобраться в системе новых профессиональных стандартов помогает Аким Бенмерабет, партнер юридической фирмы «BDP Law Firm» (Москва).4819



Доставка новостей@

Оформите подписку, чтобы не пропустить свежие новости

150 000 + ваших коллег следят за нашими новостями




© 2011–2016 ООО «Актион управление и финансы»

Журнал «Генеральный Директор» –
профессиональный журнал руководителя

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Генеральный Директор». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.


  • Мы в соцсетях
Зарегистрируйтесь на сайте и документ Ваш! Это бесплатно и займет всего минуту!

Вы сможете бесплатно скачать документ, а также получите доступ к сервисам на сайте для зарегистрированных пользователей:

  • методики, проверенные на практике
  • библиотека Генерального Директора
  • правовая база
  • полезные подборки статей
  • участие и просмотр вебинаров

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль