Горячая линия: 8-800-511-46-74

Генеральный директор

Как будет выглядеть потребительская корзина в 2021 году

26 ноября 2019
58
Средний балл: 5 из 5
Состав потребительской корзины в России

С 1 января 2021 года Россия планирует перейти на новую потребительскую корзину. Поговорим о том, как изменится её состав.


Вы узнаете: 

  • Что входит в потребительскую корзину.
  • Как менялся её состав в последние годы.
  • Как будет выглядеть потребительская корзина в 2020 и 2021 годах.

Потребительская корзина – то примерный минимальный набор товаров и услуг, который обеспечивает комфортное и полноценное проживание человека на протяжении года и удовлетворяет его минимальные потребности.

Стоимость потребительской корзины влияет на величину прожиточного минимума. Ежегодно состав потребительской корзины пересматривается Правительством Российской Федерации. Наполнение корзины зависит от актуальных цен на продукты.

Состав потребительской корзины

Еще в 2006 году состав продуктовой корзины рассчитывался в соответствии с ФЗ № 44 «О потребительской корзине». Однако в 2012 году закон перестал действовать. В этом же году был принят новый ФЗ № 227, который действует и по настоящее время. Структура закона включает в себя четко определенный список необходимых продуктов и товаров с подробным описанием. 

На основании закона в корзину входят продовольственные продукты, непродовольственные товары и услуги. Общая продуктовая корзина на месяц может включать в себя следующий список продуктов:

  1. Хлебобулочная продукция.
  2. Сахар.
  3. Яйца.
  4. Макароны.
  5. Мука.
  6. Различные крупы.
  7. Овощи.
  8. Фрукты.
  9. Мясо.
  10. Рыба.
  11. Молочные изделия.
  12. Растительное масло.
  13. Маргарин.
  14. Приправы.
  15. Чай.

7 способов увеличить продажи в розничной торговле

Узнайте из статьи электронного журнала «Генеральный Директор», какие существуют способы увеличения объема потребительской корзины ваших клиентов.

Узнать 7 способов

Минимальная потребительская корзина в России

Прогноз состава потребительской корзины на 2020 год

Особенности составления потребительской корзины

Согласно законодательству, всё, что входит в потребительскую корзину, обязано иметь четкое обозначение величины и определенное соотношение:

  • Продовольственная продукция за исключением яиц измеряется в килограммах. Ежегодно трудоспособным гражданам рекомендуется потреблять не менее 100 кг картошки и 57 кг фруктов, в месяц 8,3 и 4,75 кг соответственно.
  • Непродовольственная продукция. Ее стоимость равняется половине стоимости продовольственной продукции, и 25% от совокупной стоимости корзины.
  • Услуги имеют аналогичное с непродовольственной продукцией соотношение.

В зависимости от данных инфляции, каждый статистический центр применяет различные инструменты вычисления объема потребительской корзины.

Как увеличить средний чек потребительской корзины

Анализ потребительской корзины

В 2019 году потребительская корзина граждан включает в себя все элементы, необходимые для здоровой и комфортной жизни. Половину потребительской корзины занимает пищевая продукция. Остальная часть – это непродовольственные товары и услуги.

Исследование официальной статистики позволяет сделать вывод о том, что за прошедшие десять лет набор потребительской корзины не претерпел масштабных корректировок. Однако можно заметить, что в последние годы большой акцент делается на здоровые и экологические продукты: мясо, морепродукты, молоко. При этом объем в корзине мучных и хлебобулочных изделий, а также картофеля сокращается.

Стоимость корзины в 2019 году напрямую связана с ее продовольственной составляющей. Она вычисляется путем умножения минимального объема продуктов на их среднюю стоимость.

Последние изменения в потребительской корзине

Последние правки в закон о минимальной потребительской корзине были внесены законодательством в 2018 году.

Перед внесением правок Министерство труда Российской федерации провело исследование о необходимости улучшения качества питания людей. На основе проведенного исследования состав потребительской корзины 2018 года был пересмотрен.

Пристальное внимание при формировании корзины было уделено рекомендациям врачей и диетологов по правилам здорового питания. 

Каждому региону России установлен индивидуальный прожиточный минимум. Соответственно содержание продуктовой корзины вычисляется на основе индекса этого показателя.

10 магазинных хитростей, зная которые вы будете покупать качественные продукты

Потребительская корзина в 2021 году: основные изменения

В 2020 году Правительство Российской Федерации планирует уравнять два важных показателя. К ним относятся минимальный размер оплаты труда и прожиточный минимум. В связи с этим пересмотр продовольственной корзины планируется только в 2021 году.

Основной уклон при составлении продовольственной корзины будет направлен на увеличение общей доли мясных изделий, овощей и фруктов. Кроме того, в корзину планируется добавить больше морских продуктов, творожной продукции и куриных яиц.

В связи с тем, что стоимость потребительской корзины к 2021 году должна увеличиться, прожиточный минимум может измениться в большую сторону.

На основе данных Минздрава, в потребительской корзине 2021 года должны быть следующие продовольственные элементы:

  1. Мучные и хлебобулочные изделия.
  2. Крупы различных категорий.
  3. Картофель.
  4. Овощи.
  5. Фрукты.

В связи с тем, что регулярное потребление перечисленных продуктов в большом объеме может негативно повлиять на здоровье граждан, потребление некоторых позиций планируется сократить.

Например, объем ежегодного потребления мучных и хлебобулочных изделий будет сокращен на 29 кг. Объем ежегодного потребления картофеля снизится на 11 кг. Потребление овощей и фруктов планируется увеличить на 40 кг.

Ввиду того, что в корзину запрещается включать продукты импортного происхождения, стоимость некоторых позиций может заметно увеличиться. К ним можно отнести: сливки, рыбу, орехи, фрукты, бобовые продукты.

Рост цен планируется не только на импортные продукты, но и на отечественные позиции. Связано это с тем, что для производства некоторых продуктов используется зарубежное сырье.

Также для совершенствования методологии расчета аналитики предлагают разделить потребительскую корзину на мужскую и женскую. Это изменить и подсчет прожиточного минимума. Сейчас он рассчитывается только для людей трудоспособного возраста, пенсионеров и детей.

Однако в рекомендациях групп гораздо больше: мужчины 16–65 лет, женщины 16–60 лет, пенсионеры, дети 1–3 лет, 4–6 лет и 7–15 лет. К тому же специалисты предложили отдельные наборы продуктов для беременных женщин, кормящих матерей и младенцев до года.

В новом варианте из состава потребкорзины исключен маргарин и добавлены йодированная соль, обогащенные микро- и макронутриентами хлеб и молоко, а также витаминно-минеральный комплекс.

К тому же во всех разработанных экспертами корзинах содержание большинства продуктов выше, чем предусмотрено нынешними нормативами. Так, указано, что корзина «потяжелеет» до 980 кг для мужчин и до 837 кг для женщин.

Увеличится и вес некоторых категорий товаров. Например, свежих фруктов в предложенных наборах вдвое больше для пенсионеров, на 50–100% для трудоспособных граждан и на 17% — для детей. Кроме того, увеличены порции мяса (на 7–27% в зависимости от категории), рыбы (25–44%), молочных продуктов (4–12%), яиц (25–36%) и овощей (9–33%).

Состав новой потребительской корзины планируется утвердить с 1 января 2021 года.

По мнению экспертов, потребительская корзина представляет собой финансовый инструмент. Старший научный сотрудник ИСЭПН РАН Елена Кочкина считает, что с помощью этого инструмента правительство может определить необходимый перечень товаров, выплат и услуг для той или иной нуждающейся в финансовой поддержке категории населения.

К этому инструменту привязана вся система пособий, субсидий, выплат и компенсаций в Российской Федерации. Например, даже выплата студенческой стипендии рассчитывается на основе данных потребительской корзины, а также прожиточного минимума. Дополнительные выплаты к пенсиям в Московской области формируются также на основе этих показателей.

Как будет выглядеть потребительская корзина в 2021 году

logo
×
Простите, что прерываем Вас...

Чтобы обеспечить качество материалов, многие документы на нашем сайте находятся в закрытом доступе.

Предлагаем Вам зарегистрироваться и вы сможете скачивать любые файлы. Это займет всего 1 минуту.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
и скачать материал
Зарегистрироваться
×
Простите, что прерываем Вас...

Чтобы обеспечить качество материалов, многие документы на нашем сайте находятся в закрытом доступе.

Предлагаем Вам зарегистрироваться и вы сможете скачивать любые файлы. Это займет всего 1 минуту.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
и скачать материал
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.