Бесплатный доступ к журналу

Генеральный директор

Россельхознадзор: приобретать молочную продукцию на улице опасно для здоровья

  • 30 ноября 2016
  • 43

С наступлением холодов на улицах городов развернулись торговые ряды с молочной продукцией, мясом и рыбой.

Однако контролирующие органы бьют тревогу: не у всех продавцов есть на это разрешительные документы.

Утро - самое начало торговли, на стойке мы видим молочную продукцию, правда ни продавца, ни покупателей нет, как нет и документов, разрешающих торговлю и подтверждающих качество и безопасность продукции.

Более того, издалека увидев съёмочную группу и представителей контролирующих организаций, недобросовестные продавцы убегают, побросав даже то, что пытались реализовать. Оказывается, на молочную продукцию у большинства нет документов, а значит и нет гарантии её безопасности.

Надежда Бутина, ветеринарный инспектор государственной ветеринарной службы Забайкальского края: "С молоком, с мясом, с мёдом, вся продукция животного происхождения может быть заражена, начиная от туберкулеза и заканчивая такими опасными заболеваниями, как сибирская язва. И самая простая, банальная кишечная палочка".

Потребитель вправе требовать у продавца ветеринарно-сопроводительные документы, где сказано, в каком хозяйстве произведена продукция, готова ли она к употреблению и прошла ли санитарную экспертизу.

Елена Корнилова, госинспектор отдела госветнадзора на госгранице и транспорте управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области: "Сопроводительными документами должны быть протоколы испытаний, что касается в данном случае рыбы. Если, соответственно, нет таких документов, налаживается нами административное правонарушение, составляется протокол, и нарушитель, соответственно, будет наказан".

Продавцы, у которых документы есть, по первому же требованию готовы их предоставить. Однако они реализуют продукцию на открытом воздухе, а это тоже запрещено. Торговать нужно на рынках и в магазинах - говорят специалисты.

Валентина Кулакова, начальник отдела по защите прав потребителей администрации городского округа "Город Чита": "Если вдруг случится отравление, и продукция приобреталась на улицах города, конечно, мы никогда не поможем этому гражданину выявить нарушителя, привлечь его и оказать какую-то помощь, потому что она куплена была с рук, на улице в неустановленном для этого месте".

Несмотря на то, что контрольные рейды проходят ежедневно, новые уличные торговые точки появляются тоже едва ли не каждый день. Поэтому сотрудники Россельхознадзора призывают горожан быть бдительными и самим заботиться о своём здоровье. 

Россельхознадзор: приобретать молочную продукцию на улице опасно для здоровья

www.dairynews.ru

Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Рекомендации по теме

Школа руководителя

Школа руководителя

Проверьте свои знания и приобретите новые

Записаться

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Станьте читателем уже сейчас

Мы в соцсетях
А еще:
Простите, что прерываем Вас...

Чтобы обеспечить качество материалов, многие документы на нашем сайте находятся в закрытом доступе.

Предлагаем Вам зарегистрироваться и вы сможете скачивать любые файлы. Это займет всего 2 минуты.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
и скачать все файлы бесплатно
Зарегистрироваться
Простите, что прерываем Ваше чтение

Чтобы обеспечить качество материалов и защитить авторские права редакции, многие материалы на нашем сайте находятся в закрытом доступе.

Предлагаем вам зарегистрироваться и продолжить чтение. Это займет всего 2 минуты.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И продолжить чтение
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.