Россельхознадзор: приобретать молочную продукцию на улице опасно для здоровья

30 ноября 2016 33
С наступлением холодов на улицах городов развернулись торговые ряды с молочной продукцией, мясом и рыбой.

Однако контролирующие органы бьют тревогу: не у всех продавцов есть на это разрешительные документы.

Утро - самое начало торговли, на стойке мы видим молочную продукцию, правда ни продавца, ни покупателей нет, как нет и документов, разрешающих торговлю и подтверждающих качество и безопасность продукции.

Более того, издалека увидев съёмочную группу и представителей контролирующих организаций, недобросовестные продавцы убегают, побросав даже то, что пытались реализовать. Оказывается, на молочную продукцию у большинства нет документов, а значит и нет гарантии её безопасности.

Надежда Бутина, ветеринарный инспектор государственной ветеринарной службы Забайкальского края: "С молоком, с мясом, с мёдом, вся продукция животного происхождения может быть заражена, начиная от туберкулеза и заканчивая такими опасными заболеваниями, как сибирская язва. И самая простая, банальная кишечная палочка".

Потребитель вправе требовать у продавца ветеринарно-сопроводительные документы, где сказано, в каком хозяйстве произведена продукция, готова ли она к употреблению и прошла ли санитарную экспертизу.

Елена Корнилова, госинспектор отдела госветнадзора на госгранице и транспорте управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области: "Сопроводительными документами должны быть протоколы испытаний, что касается в данном случае рыбы. Если, соответственно, нет таких документов, налаживается нами административное правонарушение, составляется протокол, и нарушитель, соответственно, будет наказан".

Продавцы, у которых документы есть, по первому же требованию готовы их предоставить. Однако они реализуют продукцию на открытом воздухе, а это тоже запрещено. Торговать нужно на рынках и в магазинах - говорят специалисты.

Валентина Кулакова, начальник отдела по защите прав потребителей администрации городского округа "Город Чита": "Если вдруг случится отравление, и продукция приобреталась на улицах города, конечно, мы никогда не поможем этому гражданину выявить нарушителя, привлечь его и оказать какую-то помощь, потому что она куплена была с рук, на улице в неустановленном для этого месте".

Несмотря на то, что контрольные рейды проходят ежедневно, новые уличные торговые точки появляются тоже едва ли не каждый день. Поэтому сотрудники Россельхознадзора призывают горожан быть бдительными и самим заботиться о своём здоровье. 

Россельхознадзор: приобретать молочную продукцию на улице опасно для здоровья

www.dairynews.ru
Читайте в ближайших номерах журнала "Генеральный Директор"
    Читать>>>


    Ваша персональная подборка

      Подписка на новости

      Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

      Школа руководителя

      Школа руководителя

      Проверьте свои знания и приобретите новые

      Записаться

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      А еще...

      

      Оформите подписку, чтобы не пропустить свежие новости

      150 000 + ваших коллег следят за нашими новостями





      © 2011–2016 ООО «Актион управление и финансы»

      Журнал «Генеральный Директор» –
      профессиональный журнал руководителя

      Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Генеральный Директор». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

      
      • Мы в соцсетях
      Зарегистрируйтесь на сайте и документ Ваш! Это бесплатно и займет всего минуту!

      Вы сможете бесплатно скачать документ, а также получите доступ к сервисам на сайте для зарегистрированных пользователей:

      • методики, проверенные на практике
      • библиотека Генерального Директора
      • правовая база
      • полезные подборки статей
      • участие и просмотр вебинаров

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль